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這是我第一次到南寧~
 

從上海虹橋機場搭飛機要三個多小時....真是遠
     
南寧市（拼音：Nánníng；壯文：Namzningz）是廣西壯族自治區的首府，簡稱邕，具有1680多年歷史。土地面積22112平方公里，市區面積6479平方公里，地處亞熱帶，北回歸線以南，介於北緯22°12′～24°02′，東經107°19′～109°38′之間。是廣西壯族自治區的政治、經濟、文化、科技中心。南寧民族眾多，少數民族中國第一。人口以漢族占大多數，還有壯族、瑤族、苗族等多個少數民族。南寧人通用南寧白話（粵語方言之一），以及混雜粵語元素的普通話。
...引用自維基百科

南寧的天氣跟台灣很像，看到的植物也跟台灣差不多。

車很多，但是都非常不遵守交通規則，打車非常難打，有時候可以站在路邊將近20分鐘打不到車，一來是因為出租車少，二來搭的人多。

寧的風味小吃種類繁多，但是最具代表性的莫過於“南寧老友粉”了，光是名字就洋溢著一種濃濃的溫情，仿佛吃過一碗粉，就可以體會到老友的關懷與照顧。“衣服新的好，而朋友則是老的好"。如果你是個念舊的人，如果你在孤獨的時候總是想起多年相交的老友，那麼不妨來一碗“老友粉”，在那份濃郁而特殊的香味中，懷念朋友。
傳説，百年前有一老翁每天光顧周記茶館，時間久了，老翁就和周記老闆成了老朋友。有一天老翁因為感冒沒有去，周記老闆便以精製麵條，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成一碗熱麵條，送給這位老友吃。老翁吃後出了一身汗，病狀減輕，故“老友面”因此得名。後來又由此衍生出老友粉。老友粉食之開胃驅寒，而價格卻十分便宜，因此深受食客歡迎而經久不衰，南寧市隨處可見老友粉店，老友粉便成了南寧眾所週知的一大招牌名吃。
由於老友粉裏配有特製“酸筍”，因此口味獨特，第一次品嘗的客人可能有些吃不慣。如同北京人對豆汁的鍾愛一樣，第一次可能不習慣，但是細品之後，便可體會其中滋味。老友粉通常有兩種吃法：一種是配以湯料連湯一起吃下。另一種則是南寧人比較喜歡的“幹吃”法，將煮過的米粉用熱油炒過。老友粉經過油的浸潤更加爽口筋道，而酸筍的味道也更加濃郁。酸筍的酸，胡椒粉的辣，牛肉碎末的濃香，豆豉的厚重交織成了一道濃香四溢“老友粉”。可以作為正餐，亦可當作夜宵。但是腸胃不好，不能吃刺激性食物的朋友最好不要嘗試。

以上是我在網路上看到的介紹...但是我光聞味道都受不了，更別說嘗試了！
還鬧了一個笑話，酒店對面有個商場裡面有超市，想說去買點飲料水果之類的，逛進去很乾淨，但是走著走著聞到一股臭味...心裡納悶著，怎麼超市裡面會有個怪味？後來跟電台裡的DJ吃飯時聊到才知道原來就是老友粉的味道，還特地點了給我嚐嚐 @_@
我硬著頭皮吃了一點就放棄了 哈

基本上我還是比較習慣檸檬鴨！

南寧老友粉，以其獨特的“味道”成為家喻戶曉的美食。與老友粉同為南寧最具特色的地域美食--檸檬鴨，也是南寧人引以為榮推薦給外地親友的招牌美食。南寧當地人常說：“沒吃過老友粉和檸檬鴨，就不算來過南寧”，由此可見，檸檬鴨在老南寧人心中的地位。做檸檬鴨用料很講究，選的鴨子是1.5公斤左右的正宗穀糠喂大的土鴨或北京鴨。配料是陳年醃制的檸檬，另外還有酸蕎頭、酸辣椒、酸梅、豆腐乳、白糖、黃酒和鮮薑等。其味酸辣適宜，清新爽口，香而不膩，是一道極其開胃的菜。看其外觀，冒著油汁，金黃誘人；聞其香，檸檬與鴨肉香飄撲鼻；品其味，檸檬的酸香中透著梅子的甜味，微辣中藏著鴨肉的細膩。即便是吃到了配料，也覺得美味無比。

路邊的燒烤也不賴~口味跟台灣還挺接近的。


值得一提的就是：這邊的餐廳都會把餐具像這樣包起來，然後餐巾紙都會有誇張的香味...怪~


接下來咱們看圖說故事吧~GO

在南寧中午休息時間很長，所以街上很多人，這個是平常日的中午。也因此在南寧的交通高峰段有三個：早、中、晚。跟部分城市不太一樣，因此在規劃節目的時候要特別注意這個特色！


別懷疑  中間有一塊招牌就是貴族世家！

五光十色的夜生活是南寧人生活的重要部分
 

離開南寧的時候，他們提醒我早點到機場，因為南寧吳圩國際機場很小，所以光是Check IN就大排長龍，也算是另類的特色！ 

說了老半天沒說到重點，我出差並不是去吃吃喝喝的！這趟最重要的任務就是合作電台4月1日全新改版，目前從3月1日起南寧電台已經開始進行頻道洗牌。所以過去了解DJ的特性，然後確定節目主持的時段。以及最重要的就是跟當地的DJ進行教育訓練，讓他們對於Music Format Radio有初步的了解，以及音樂類型化電台的DJ應該具備怎樣的功能和主持風格。另外要跟當地分公司的總經理了解他對總部節目部的看法，初來乍到想多聽聽大家的意見，方便我做未來整體的規劃。

因為上海住的地方還沒找到，所以只有三天就回上海了！這次沒拍到老友粉的料理，月底正式改版前還要過去出差再補拍....但是肯定不吃！哈~